Halo, Sobat! Kali ini kita bakal ngupas tuntas nih tentang jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan. Siap?
Pertama-tama, jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan ini ngajarin kita tentang segala hal yang berhubungan dengan pangan, mulai dari fisik, biologis, sampai kimiawi. Jadi, Sobat yang suka ngulik soal asal-usul dan pembuatan makanan, nih jurusan cocok banget buat kamu!
Nah, jurusan ini juga bisa dibagi lagi lho menjadi beberapa kekhususan, seperti Teknologi Pangan, Bisnis Pangan, Pengemasan Pangan, dan Ilmu Pangan. Jadi, selain belajar soal pangan, kamu juga bisa belajar tentang bisnis atau teknologi lho.
Penggajian
Lalu, gimana soal gaji? Menurut data dari IPB.ac.id, biaya kuliah jurusan ini tergolong wajar. Tapi, gaji untuk lulusan jurusan ini, baik level entry sampai senior, masih kurang memuaskan. Gaji entry level ada di rentang 3 juta sampai 5 juta rupiah, sedangkan untuk level senior bisa mencapai 16 juta rupiah. Tapi, buat kamu yang jadi Guru Besar, bisa dapet gaji lebih dari 25 juta rupiah, lho.
Namun, kalau kita lihat gaji rata-rata jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, besarannya ada di angka 6 juta rupiah. Jadi, kalau dibandingin sama biaya kuliah, nilai gaji jurusan ini adalah 6,2, yang artinya ‘Gaji Sangat Rendah’.
Kebahagiaan
Lalu, kita ngomongin soal kebahagiaan. Karena, gaji gede tapi gak bahagia itu sama aja, kan? Nah, menurut Payscale.com, kebermaknaan kerja bagi lulusan Ilmu dan Teknologi Pangan, khususnya sebagai Teknolog Pangan, mendapat skor 52 dari 100. Sedangkan untuk kepuasan kerjanya, skornya mencapai 72 dari 100. Jadi, kalau kita rata-rata, nilai kebahagiaan jurusan ini adalah 7, alias ‘Cukup Bahagia’.
Penyerapan
Next, kita bahas soal penyerapan kerja. Menurut data dari BLS.gov, pertumbuhan jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan ini rata-rata. Tapi, Sobat, lowongan kerja di bidang ini kurang. Bahkan, persentase pengangguran lulusan jurusan ini cukup rendah, sob. Industri yang sering menyerap lulusan jurusan ini biasanya di bidang Produksi Makanan, Riset Teknologi, dan Produksi Pakan Ternak.
Namun, industri-industri tersebut juga termasuk yang bisa ngasih gaji paling gede. Jadi, jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan ini punya penyerapan industri yang cukup. Nilai penyerapannya juga cukup baik, yaitu 7,75, yang artinya ‘Terserap’.
Kemudahan
Kita bahas soal kemudahan. Kemudahan di sini maksudnya, seberapa mudah menyelesaikan jurusan ini dari masuk sampai lulus, dan setelah lulus seberapa mudah mengaplikasikan ilmu yang didapat ke dunia kerja. Menurut data dari NSSE.Indiana.edu, jurusan ini ada di urutan ke-57 dari 90 jurusan dalam hal kemudahan. Jadi, bisa dibilang, jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan ini termasuk jurusan yang ‘Mudah’.
Tapi, gak cuma itu, Sob. Buat kamu yang mau kerja di luar bidang Ilmu dan Teknologi Pangan, masih banyak pilihan kerja yang bisa diambil. Mulai dari jadi Dosen, PNS, Kantoran, Pengusaha, Bioteknologi, sampai Ilmuwan. Jadi, fleksibilitasnya masih dianggap ‘Sedang’. Kalau dirata-rata, nilai untuk kemudahan jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan ini adalah 8,5, yang artinya ‘Sangat Mudah’.
Keberlanjutan
Terakhir, kita ngobrolin soal keberlanjutan. Keberlanjutan di sini maksudnya, seberapa aman sih mencari pekerjaan yang stabil setelah lulus dari jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan ini? Ditambah lagi dengan gelombang otomasi yang semakin besar, seberapa mungkin pekerjaan lulusan jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan ini bisa digantikan oleh robot?
Nah, menurut data dari WillRobotsTakeMyJob.com, kemungkinan pekerjaan lulusan jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan digantikan robot itu cukup rendah, lho. Baik untuk posisi Teknolog Pangan maupun posisi lainnya. Tapi, perlu diingat juga nih, Sob. Meski prospek kerjanya cukup aman, tapi mayoritas institusi yang menyerap lulusan Ilmu dan Teknologi Pangan ini adalah non-established dan periset lepas. Jadi, stabilitas kerjanya masih dianggap ‘Sedang’.
Penutup
Jadi, kalau kita lihat dari nilai gaji sampai nilai keberlanjutan, nilai rata-rata untuk jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan ini adalah 7,8. Atau kalau dibandingkan dengan jurusan lain, nilai hurufnya adalah B.
Itulah review lengkap kita tentang jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan. Kalau masih ada pertanyaan, jangan sungkan-sungkan untuk tulis di kolom komentar, ya! Keep spirit, Sobat!
About the Author
